会计成本核算方法包括以下几种：

品种法。品种法是指以产品品种作为成本核算对象，定期按品种成本计算的一种方法，主要适用于大量大批的单步骤生产。

分批法。分批法也称定单法，它是以产品的批次作为成本核算对象，用来计算产品成本的一种方法。它主要适用于单件、小批生产。

逐步结转分步法。这种方法是按照产品加工的顺序，逐步计算并结转半成品成本，直至最后完成阶段才能计算出产成品成本的一种方法。这种方法适用于连续加工的、管理上要求提供各生产阶段完成情况及其最终结果的商品产品生产。

平行结转分步法。平行结转分步法是指各生产步骤只归集计算本步骤直接材料和直接人工等实际成本，各生产步骤半成品加工费用不分摊，既不直接计入产成品成本，也不需在各生产步骤之间进行结转的一种方法。这种方法适用于管理上需要了解各生产步骤半成品成本的企业。

此外，还有分类法、定额法等，这些方法都有各自的特点和适用范围，具体使用哪种方法取决于企业的生产特点和成本管理的需要。在实际操作中，企业应根据自身情况选择合适的成本核算方法，并建立相应的成本核算体系，以确保成本核算的准确性和可靠性。

会计成本核算方法包括以下几种：

品种法。品种法是指以产品品种作为成本核算对象，根据产品品种记录生产费用的发生情况，并根据生产特点和管理要求计算产品成本的方法。这种方法适用于大批量、多步骤生产的产品。

分批法。分批法也称为定单法，它以产品批别作为成本核算对象，根据产品批别记录生产费用的发生情况，并计算产品成本的方法。这种方法主要适用于单件、小批生产类型的企业。

逐步结转分步法。逐步结转分步法是按照产品加工的顺序，逐步计算并结转各生产步骤成本的方法。这种方法适用于连续加工或装配的生产类型的企业。

平行结转分步法。平行结转分步法是指在某一步骤的生产费用发生时直接计入该步骤产品成本明细账，各生产步骤的成本明细账中只登记所耗用的上一步骤的半成品成本，不登记该步骤发生的各项其他费用。这种方法适用于加工过程中辅助生产费用不多的企业。

分类法。分类法是以产品类别作为成本核算对象，根据产品类别记录生产费用的发生情况，并计算产品成本的方法。这种方法适用于产品类别较多，且能够直接归属于某一类别的生产费用较多的企业。

此外，还有定额法、作业成本法等会计成本核算方法。这些方法各有特点，企业可以根据自身生产特点和成本管理要求选择适合的成本核算方法。

会计成本核算方法常见的问题包括：

1. 成本核算方法运用不准确：不同的行业有不同的成本核算方法，即使在同一个行业，不同的企业也有不同的核算方法。在实际工作中，成本核算方法的选择取决于企业的生产组织特点、生产工艺过程和会计电算化的普及程度。

2. 成本核算制度执行不力：企业必须制定合理的成本核算制度，包括材料核算、工时记录、费用统计等各个环节。然而，在实际操作中，这些环节往往存在执行不力的问题。

3. 成本核算范围过于狭窄：现行财务会计中，将生产成本仅指产品制造过程中的成本，忽视了研发、设计、采购、销售等过程中的成本，不能适应企业成本管理的需要。

4. 成本信息质量偏低：由于会计人员素质不高，原始数据不准确，计量方法不当，账务处理不规范等，导致成本信息质量偏低。

为了解决这些问题，企业需要选择适合自身情况的会计成本核算方法，并严格执行相应的成本核算制度。同时，提高会计人员的素质和规范操作也是非常重要的。