（五）特别重大、重大食品安全事故处置。初判为重大以上食品安全事故的，省市场监管局向省政府提出启动应急响应的建议，由省政府决策启动响应，成立省指挥部，由总指挥领导应急处置，各工作组按要求开展工作。响应措施：1.组织医疗机构开展食品安全事故受害人员紧急救治，加强疾病监测，及时发现、报告可疑病例。2.组织指挥部成员单位、专家组进行会商，研究分析事态，部署应急处置工作；采取必要措施防止或减轻事故危害，控制事态蔓延。3.根据需要派出工作组赴事发地，协调开展应对工作。4.研究决定当地政府和有关部门提出的请求事项，协调有关方面派出应急队伍、调运应急物资和装备、安排专家和技术人员等，为应急处置提供支援和技术支持。5.对跨市食品安全事故应对工作进行协调。6.对涉事食品开展检验检测，组织专家开展评估，提出处置意见和建议。7.开展事故调查，查找事故原因，并提出对责任单位、责任人的处理建议。8.研判事故发展态势，并向事故可能蔓延到的地方政府通报信息。食品安全事故可能影响到国（境）外时，应及时协调有关涉外部门做好事故通报等相关工作。9.指导涉事地区做好事故现场的治安管理和稳定工作。10.做好信息发布工作，依法发布食品安全事故及处理情况，对可能产生的危害进行解释说明。正确引导社会舆论，消除社会恐慌。11.对需要国家有关方面支持或其他省（区、市）配合的，及时向国家有关方面和其他省（区、市）请求支援。12.及时向国务院、国家市场监管总局和省委、省政府报告相关信息。