gelatinize，读音：英 [dʒelɪˈtɪnaɪz] 美 [dʒelɪˈtɪnaɪz] ，意思是使明胶溶化。相关词汇有：gelatin明胶。

记忆方法有多种，比如联想法，将“明胶溶化”与“水融化了”联系起来记忆；也可以通过发音规则来记忆。

翻译成中文：凝胶化。

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gelatinize，基础释义为：使明胶状。

发音：英 [ˈdʒelɪtnaɪz] 美 [ˈdʒelɪtnaɪz]

用法：gelatinize是动词gelatinize的原型，表示使明胶状，通常用于化学和食品领域。

相关词汇：无相关词汇。

怎么记：根据发音和词根含义尝试记忆。

翻译基础和常见用法：gelatinize的基本意思是“使明胶状”，在食品领域可以理解为使淀粉糊化，即让淀粉由结晶体变为糊状物，常见于烹饪中。

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gelatinize，中文翻译为“凝胶化”或“明胶化”。以下是关于gelatinize的相关信息：

1. 基础释义：使明胶（或其他蛋白质）吸水膨胀并形成半透明、柔软的凝胶。

2. gelatinize的发音：英 [ˌdʒeləˈtaɪnɪz] 美 [ˌdʒeləˈtaɪnɪz]。

3. gelatinize的用法：通常指在加热和水分子的作用下，明胶等蛋白质发生吸水膨胀，形成具有黏弹性的半固体物质的过程。

4. 相关词汇：蛋白质、水分、加热、吸水膨胀、黏弹性、半固体。

常见短语：

1. gelatinize protein：蛋白质凝胶化。

2. water-gelatinize：水分凝胶化。

3. under-gelatinize：凝胶化不足。

4. over-gelatinize：凝胶化过度。

5. gelatinization temperature：凝胶化温度。

相关词汇：

1. protein：蛋白质，可以与gelatinize一起构成短语“protein-gelatinize”，表示蛋白质的凝胶化过程。

2. temperature：温度，可以与gelatinize构成短语“gelatinization temperature”，表示凝胶化的温度。

记忆方法：可以将gelatinize和“胶化”这个词联系起来记，因为它们在中文中都有“胶”的意思，从而帮助记忆这个单词的意思。