西点烘焙培训的内容包括奶油裱花、法式西点、面包烘焙、翻糖蛋糕等课程。具体如下^[1]^：

奶油裱花。学习花嘴挤出各种不同的花型，可以制作生日蛋糕上的奶油花及各种装饰品，还可制作高矮不同的裱花蛋糕。

法式西点。学习制作各种西点蛋糕，制作各种西点蛋糕的工具和设备，以及制作蛋糕的配方和工艺。

面包烘焙。研究烘焙食品的生产、工艺、装饰、造型等技术。

翻糖蛋糕。制作翻糖蛋糕和各类糖霜花卉，可以根据客户的需求制作各种翻糖人物及动物造型。

不同机构价格不同，建议咨询培训机构获得更多信息。同时，选择烘焙学校的时候，建议选择综合性的烘焙学校，会有更多的优势和更好的学习体验^[2]^。

西点烘焙培训的相关信息如下：

课程设置：面包、蛋糕、甜点、饮品、西饼、法式西点、翻糖甜品台、奶油裱花、咖啡拉花等烘焙所需技能。

学习内容：学习制作面包的基本知识，如面包制作流程、面包烘焙技巧等；学习制作蛋糕的基本知识，如蛋糕烘焙技巧、蛋糕装饰技巧等。

学习方式：线上线下两种学习方式。线上学习主要是通过视频学习，适合时间不充裕的人群；线下学习可以系统地掌握西点烘焙的技巧和理论，并且可以和老师以及同学面对面交流，学习氛围好。

就业方向：面包店、糕点房、饮品店、私房烘焙等行业的学徒工，也可以进入各大酒店或会所的饼屋。

市场需求：目前西点师非常受欢迎，市场需求量很大，工资待遇很好。

证书：可以考取全国工商联人才中心颁发的西点师等级证书。

总的来说，西点烘焙培训是一个非常有前景的行业，适合想要学习并从事相关行业的人。

西点烘焙培训常见问题包括：

1. 烘焙过程中如何控制温度和时间？

2. 如何选择合适的烘焙模具和烘焙垫？

3. 如何正确使用烤箱和搅拌器等烘焙工具？

4. 如何选择合适的面粉和糖等原材料？

5. 如何制作出口感细腻、颜色鲜艳、组织松软的西点烘焙食品？

6. 如何避免烘焙食品出现塌陷、开裂、过度发酵等问题？

7. 如何根据不同食材的特点选择不同的烘焙配方和烹饪方法？

8. 如何保存烘焙食品，以保持其口感和色泽？

9. 如何根据个人口味和需求调整烘焙配方，以达到最佳口感？

10. 如何选择合适的西点烘焙课程，以满足个人兴趣和职业发展需求？

这些问题都是参加西点烘焙培训课程时可能会遇到的问题，学员可以根据自己的需求和疑问进行参考。