灰黑苔辨寒热的关键是苔质：

1. 苔质若隐若现，刮之易落者，多为寒湿之征。

2. 苔质润滑，多为热症津亏或寒湿化燥。

因此，辨寒热的关键是结合苔质判断，具体需咨询医生。

灰黑苔辨寒热的关键是由白而灰黑为寒，由黄而转灰黑为里热证。

如果舌苔从薄白变得厚腻，然后变灰黑，是寒热错杂的表现，为假热真寒；如果舌苔灰黑而湿润，则是寒证。以上信息仅供参考，建议咨询医生获取更为准确的信息。

灰黑苔辨寒热的关键是疾病性质，具体来说是寒症。

一般来说，如果舌色正常，苔灰黑为热极伤阴，黑而干为津液枯竭；苔灰黑湿润，为痰湿内盛或湿热内阻。这种情况常见于寒湿困脾、胃肠感冒等病症。如果伴有发热怕冷，口不渴，舌质淡等症状，则考虑是寒症。

以上信息仅供参考，具体可以咨询专业的中医师。