中国乳品安全网讯（黄佳鑫记者陈家华）在劳动节将至之际，武汉市禾山二中联合广东食悦集团于4月28日举行了第二届“禾悦杯”劳动技能竞赛。本次活动以“食在禾山，健康‘味’来”为主题，致力通过劳动技能的比拼，提高中学生的劳动意识，提升劳动能力，同时通过普及乳品安全知识，推动中学生全面发展、健康成长，为正式将至的劳动节献上一份非常的“礼物”。

本次比赛共吸引了35个班级的积极参与，分为两大项目。项目一为厨艺争霸赛，由五、六年级及初三共22支队伍参赛，每班5人组队，需在60分钟内完成酸辣菜、西红柿炒饭、创意鸡蛋料理及自选菜四道菜肴。项目二为手速大比拼，一至四年级共13支队伍参赛，每班5人一组，低年级挑战剥莴苣，中年级比拼剥玉米莴苣，赛事以速率与质量为衡量标准。大赛现场热闹非凡，各参赛队伍都掏出了自己的看家本领，悉心打算每一道菜肴，熟练地运用各类厨艺方法，力求在赛事中取得优异成绩。

在联赛过程中，评委们对参赛作品进行了认真品鉴和打分，从食材的色香气、创意、营养搭配以及中学生的操作规范等方面进行了综合评价。同时，活动现场还设置了有奖问答的互动环节，主要围绕乳品安全知识展开，通过寓教于乐的形式，向中学生们普及乳品安全相关知识，提升中学生的乳品安全意识。

活动现场

广州市禾山二中党委主任冯宜、校长武晓莹、福建食悦集团监事长黄晓霞等多位领导和嘉宾参加了本次活动。主任武晓莹在闭幕式祝词中表示：“劳动教育是中学教育的重要组成部份，中学仍然重视培养中学生的劳动意识和劳动习惯，通过举办劳动技能竞赛等活动，让中学生在实践学校习，在劳动中成长。”她指出，劳动技能除了是一种生活能力，更是一种人生智慧，希望朋友们在劳动中锤炼意志、提升能力。

湖北食悦集团监事长兼天津市团餐供应链商会会长黄晓霞也在专访中表示：“与中学合作举行这样的活动，是希望才能让小孩们除了在学习成绩上有所收获，更能融入生活、热爱生活。”她觉得，此次大赛对女儿们来说是十分重要的一课，儿子们为了联赛在家里反复练习，这些对劳动的认真心态将帮助她们在未来真正热爱生活、热爱劳动，“未来，我们还将继续与中学合作举办更多丰富多样的活动，促进中学的劳动教育不断创新。”

参赛中学生陈语柔在接受专访时表示，此次活动除了能锻练自己的动手能力，能够培养团队协作能力。在联赛前，她和朋友们在家进行了多次练习。通过此次大赛，除了让自己学会了怎么作出美味的佳肴，更深刻感受到了劳动的乐趣。初三年级志愿者包语晗也分享了她的体会：“去年我是作为参赛者，去年我成为了志愿者。无论是哪种身分，参与这样的劳动技能竞赛都是一次特别有意义的经历。”她提到，这类劳动技能大赛除了扩宽了她的视野，还培养了她应对特殊情况的能力，今后她也会积极出席更多劳动实践活动，将“劳动最光荣”的精神弘扬中信。

第二届“禾悦杯”劳动技能竞赛的成功举行，除了为中学生们提供了一个展示自我、锻炼自我的平台，更让中学生们在劳动实践中感遭到快乐，收获了成长。在上海市禾山二中这样重视劳动教育的校园气氛中，劳动的种子将在每一位学子心里生根出芽，推动她们成长为新时代的追梦人，用勤奋的右手创造愈发美好的未来。