巧克力

couverture chocolates───巧克力

dessert chocolate───甜点巧克力

dessert chocolates───甜点巧克力

hot chocolate───热巧克力；巧克力热饮

liqueur chocolates───酒心巧克力

melted chocolate───融化的巧克力

nut chocolate───果仁巧克力

white chocolate───白巧克力

dark chocolate───黑巧克力

The inside of a chocolate piece is called the center or filling and, in fine chocolates, is specifically intended to complement the couverture in terms of flavor and texture.───巧克力里面的部分叫做“芯”或“馅”，同时，对于优等巧克力来说，内馅可以弥补巧克力外壳的风味和口感的不足。