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2022-06-18
更新时间:2025-12-07 18:14:00作者:起步网校
fricassee 基础释义
名词 n. (烹调)烩肉;杂烩
fricassee 的发音
英 [ˌfrɪkəˈseɪ] 美 [ˌfrɪkəˈseɪ]
fricassee 的用法
1.fricassee 通常指用鸡肉或猪肉等肉类烹制的菜肴,但有时也指其他肉类。
2.fricassee 也可以用作动词,意思是“把(肉等)烩在一起”。
fricassee的相关词汇
烩肉:stew
杂烩:potted meat
肉馅饼:meat pie
肉饼:meatloaf
怎么记
fricassee 可以拆分为“fric”和“-ase”两部分,“fric”可以联想到“碎”,而“-ase”是名词后缀,表示行为、状态等,因此 fricassee 可以理解为碎肉制成的菜肴。
翻译的音标
Fricassee的翻译为“烩肉”、“杂烩”。
fricassee基础释义
Fricassee是一种烹饪术语,通常指的是一种烹饪方法,即通过煮、炖或烤的方式将肉类、禽类、蔬菜等食材混合在一起,使其变得软烂可口。
fricassee的发音
发音为[ˈfrɪkəseɪ]。
fricassee的用法
Fricassee可以作为名词和动词使用。作为名词时,fricassee指的是烹饪方法所制成的食物,例如肉片烧肉等;作为动词时,fricassee指的是将食材煮、炖或烤至软烂的过程。
fricassee的相关词汇
常见的相关词汇有:stew(炖肉)、roast(烤肉)、pot roast(慢炖肉)、hash(杂烩)、ragout(烩菜)等。
怎么记
可以尝试将fricassee拆分成几个部分来记忆,如“fric”代表“摩擦”,“as”代表“使”,“eek”代表“软烂”,这样就可以联想到将食材通过炖煮等方式使其变得软烂可口的方法。
翻译基础释义和常见用法
翻译为“烩菜”,常见用法为“烩肉片”(stewed meat slices)或“烩鸡块”(stewed chicken pieces)。在烹饪中,fricassee通常是将多种食材混合在一起烹饪,使其变得软烂可口的一种方法。可以添加各种调料和香料来增加风味。
fricassee 的基础释义是“烩肉”。
发音:/frɪkˈseɪ/
用法:fricassee通常指一种烹饪方法,即把肉块和蔬菜等一起煮,通常会加上一些调味料。
相关词汇:cook, dish, meat, vegetables, seasoning。
记忆技巧:fricassee可以通过谐音记忆为“佛格西”,通过联想一个厨师在做佛格西烩肉。
常见短语:
1. chicken fricassee 鸡烩肉
2. vegetable fricassee 蔬菜烩肉
相关词汇:stew, sauce。
翻译列举:烩肉、炖肉、调味汁、烹饪、烹调、烧煮。
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