监理工程师不是一般人能胜任的，需要具备丰富的专业知识和技能，良好的沟通能力，以及高度的责任感和敬业精神。

监理工程师是能够在专业监理部门从事监理工作的专业技术人员，需要具备一定的学历、职称、从业经验和能力，同时需要遵守职业道德和行为规范。

因此，监理工程师不仅需要具备专业知识技能，还需要具备较高的综合素质和职业素养。同时，监理工程师也需要不断学习和提高自己的专业知识和技能，以适应不断变化的市场需求和社会发展。

总之，监理工程师是一个非常专业和重要的职业，需要具备较高的综合素质和职业素养。

作为干监理这一职业并非一般人需要注意以下几点：

1. 监理需要具备扎实的专业知识，并不断学习更新。

2. 监理需要良好的沟通协调能力，与各方利益相关者保持良好的关系。

3. 监理需要良好的职业道德和操守，公正公平地对待各方，避免利益冲突和失当行为。

4. 监理需要具备较强的责任心和敬业精神，确保工程质量和安全。

5. 监理工作需要经常在现场进行巡视、检查、监督等，需要注意安全，佩戴必要的防护用品，如安全帽、反光背心、安全鞋等。

6. 监理工作需要遵循相关法规、规范和标准，确保工程符合国家、地方和行业的规定和要求。

7. 监理需要具备一定的管理经验和管理能力，能够协调和管理好各方资源，确保工程进度和质量。

总之，干监理这一职业需要具备多方面的素质和能力，同时也需要注意安全、法规、规范和标准等方面的问题。

这个说法并不准确。

监理是一种职业，从事监理工作的人需要具备一定的专业知识和技能，同时也需要遵守职业道德和规范。监理工作需要涉及到多个领域的知识和技能，包括建筑工程、设备安装、管道工程、电气工程等，因此从事监理工作的人员通常需要具备一定的专业背景和经验。

此外，监理工作也需要具备较强的协调和管理能力、沟通技巧和问题解决能力等，这些能力也需要通过不断的学习和实践来提高。因此，从事监理工作的人员通常需要具备一定的综合素质和能力。

因此，干监理的并非都不是一般人，而是需要具备专业知识和技能、职业道德和规范、协调和管理能力、沟通技巧和问题解决能力等一般人所不具备的能力的人。