al dente 基础释义

"al dente" 在意大利语中是“硬”的意思，在英语中常常用来形容食物还没有完全熟，但已经可以咀嚼了。

al dente的发音

发音：[ˌæ l ˈdenti]

al dente的用法

al dente 通常用在烹饪描述中，表示食物需要煮到“硬”的程度，即还不能完全咀嚼，还有一点脆脆的感觉。

相关词汇：比如 pasta（面食）、risotto（烩饭）等。

记忆方法：可以想象食物煮到“硬”的程度，就像牙齿咬到硬糖的感觉。

翻译的音标：['æ l denti]

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al dente 释义：

1. （食物）硬中带脆，嚼劲十足的

2. （面条）硬一点儿的

发音：[ˌældəˈten]

用法：al dente 通常用于描述食物的烹饪程度，表示食物应该被煮到硬中带脆的程度。在意大利语中，al dente意味着“硬而脆的”。

相关词汇：面条、烹饪、硬一点、嚼劲十足。

记忆方法：al dente可以拆分为单词al和单词dente，al表示“硬”，dente表示“牙齿”，因此可以联想到硬而脆的食物。

基础释义和常见用法：在烹饪意大利面时，如果想要得到嚼劲十足的面条，应该将面条煮到硬一点，而不是软软的。此时就可以用al dente来形容这种烹饪程度。例如：“我煮意大利面的时候喜欢稍微煮得硬一点，这样吃起来更有嚼劲，这就是al dente的感觉。”

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al dente 释义：

1. （食物）硬中带脆，嚼起来有脆感。

发音：/əˈdenti/

用法：通常指煮熟或烤熟的意大利面或米饭等食物，表示“硬中带脆”的状态。

相关词汇：意大利面（spaghetti）、烤肉（grilled meat）、脆（crisp）、烹饪（cooking）、时间（time）、火候（fire）、熟（done）等。

记忆方法：al dente 可以通过谐音记忆“爱担特”来记忆，意为“喜欢担责任的人”。

常见短语：al dente pasta（硬中带脆的意大利面）、al dente rice（硬中带脆的米饭）、al dente chicken（硬中带脆的鸡肉）、al dente vegetables（硬中带脆的蔬菜）等。

相关词汇举例：spaghetti（意大利面）、pasta（面食）、grilled（烤的）、meatball（肉丸子）、cooking skills（烹饪技巧）、time management（时间管理）、fire control（火控）、meat（肉）等。