酿造专业录取分数线因学校和地区而异。

以重庆大学2022年为例，酿造专业录取分数线为637分，对应的位次范围为1893。

请注意，这些分数和位次是针对特定年份的，且可能随时间变化而变化。如果您想了解更多关于酿造专业的录取分数线，建议您联系相关大学招生办公室或查询相关教育资源平台。

酿造专业录取分数线因地区和学校而异，因此无法给出确切的分数。录取分数线是各学校根据自身的投档人数和计划招生人数划的一条该校最低录取分数线。

不过，可以给您一些一般性的建议：

1. 酿造专业一般属于生物工程类，需要考生具备一定的生物基础和对酿酒、酿造的理解。因此，如果您想报考酿造专业，建议您在平时多关注生物工程、食品科学等相关专业知识，了解该专业的特点和发展趋势。

2. 在高考填报志愿时，考生需要参考自己的高考成绩和往年录取分数线情况，合理选择适合自己的学校和专业。如果您对酿造专业感兴趣，可以考虑报考一些具有相关专业背景的高校，如一些农业类、食品类、生物工程类的高校。

3. 需要注意的是，酿造专业需要考生具备一定的实践能力和创新精神，因此在报考前，您可以通过各种渠道了解该专业的实践教学、实验条件、师资力量等方面的信息，以便做出更明智的决策。

总之，填报志愿时需要综合考虑各种因素，建议您咨询相关专业人士获取更具体、更有针对性的建议。

酿造专业的录取分数线因学校和地区而异，没有固定的标准。建议您查阅您想报考学校的官方网站或咨询相关人士。

在选择专业时，除了考虑录取分数线，还需要考虑其他因素，如个人兴趣、职业规划、专业前景等。此外，还需要认真了解专业课程设置、师资力量、实验室条件、就业前景等，以便做出明智的选择。

希望以上信息对您有所帮助，如果您还有其他问题，欢迎告诉我。