高铁学校有：

郑州铁路技师学院。是河南省唯一一所技师学院，开设有高铁乘务专业。

聊城铁路工程学校。学校开设有高铁乘务专业，培养高铁、动车乘务方向人才。

安徽中澳科技职业学院。学校开设有空中乘务专业，培养国内外航空领域服务人才。

河北轨道运输职业技术学院。学校开设有高铁乘务、城市轨道交通运营管理、铁道交通运营管理三个专业。

北京北大方正软件职业技术学院。学校开设有高铁乘务专业，着重培养高铁、动车乘服人员。

此外，还有山西现代经贸技工学校、石家庄铁路职业技工学校、郑州澍青医学高等专科学校等学校开设了高铁相关专业。具体招生要求和办学特色请参考学校官方文件。

高铁学校最新信息如下：

石家庄工程职业学院铁道学院。该学院是石家庄工程职业学院开设的以轨道交通相关专业为主的全日制普通高校，招生代码5618。学院设有高铁乘务、铁道供电技术、铁道信号自动控制、铁道交通运营管理等专业。

郑州铁路职业技术学院。该校是国家骨干高职院校、河南省职业教育品牌示范院校。高铁专业是学校的重点专业，师资力量雄厚，教学设备齐全。

请注意，在做出任何教育决策时，都应考虑个人兴趣、能力和需求。建议咨询相关机构或学校以获取更多详细信息。

选择高铁学校时，需要注意以下几点：

办学资质。选择具有办学资质的学校，这是最基本的条件。同时，还要注意学校的办学层次，是否是全日制、是否与企业合作等。

学校环境。学校环境包括硬件设施和校园氛围。注意观察学校的校园环境、实训设施等，这可以反映出学校的整体水平。此外，要了解学校的规章制度和安全管理等，这可以让你更好地适应校园生活。

专业选择。选择与高铁相关的专业，如高铁乘务、铁路客运服务、轨道交通等专业。这些专业旨在培养与高铁行业相关的人才，具有较高的就业前景。

教学质量。教学质量是选择学校的重要因素之一。了解学校的师资力量、教学方法、课程设置等因素，确保学校的教学质量能够满足自己的需求。

就业保障。了解学校是否提供就业保障服务，以及是否与多家企业合作，为学生提供更多的就业机会。

费用问题。学费、书本费、住宿费等费用问题是选择学校时需要考虑的因素之一。要了解学校的收费标准，是否有奖学金、助学金等优惠政策，以减轻经济负担。

此外，还需要注意以下几点：

不要轻易相信招生人员的承诺，要实地考察学校和教学环境。

不要盲目跟风选择学校，要根据自己的兴趣和职业规划来选择合适的学校和专业。

要注意学校的招生要求和报名时间，不要错过报名时间。

在签订合同时，要仔细阅读条款，确保自己的权益得到保障。

总之，在选择高铁学校时，要综合考虑多个方面，谨慎选择，以确保自己的利益得到保障。