导游考试面试讲解山东可以按照以下思路进行：

1. 引言：简短引入山东的地理位置和历史文化背景。

2. 山东的自然景观：介绍山东的一些著名自然景观，如三孔、趵突泉、大明湖、栈道等，强调山东的自然风光和生态环境。

3. 山东的人文景观：详细介绍山东的一些著名人文景观，如泰山、孔庙、蓬莱阁等，强调山东的历史文化底蕴和民俗风情。

4. 山东的美食：介绍山东的美食文化，如煎饼、烧烤、海鲜等，强调山东美食的独特性和美味。

5. 总结：总结山东的特色和亮点，表达对山东的热爱和赞美之情。

最后，可以结合一些实例或故事来丰富讲解内容，使面试官更好地了解你的讲解水平和应变能力。同时，要注意语速和语调的调整，以及与面试官的互动，展现出自信和热情。

导游考试面试讲解山东时，应注意以下几点：

1. 充分准备：在考试之前，你需要做足准备，了解山东的历史文化、地理特色、主要景点等。

2. 注意语音语调：在讲解时，应保证语音清晰，语调自然，不要过于平淡。适当的语调变化可以增加讲解的吸引力。

3. 突出重点：在讲解时，应突出山东的主要特色和亮点，如儒家文化、泰山、曲阜三孔、青岛海滨等，确保评委对你所讲的山东特色有深入了解。

4. 注意讲解节奏：讲解时应保持适当的节奏，不要过快。适当停顿可以给听众留下深刻的印象。

5. 注意身体语言：在讲解时，应保持适当的身体语言，如眼神接触、手势恰当等。这将帮助你更好地传达山东的魅力。

6. 避免错误和疏漏：在讲解过程中，应避免出现知识错误和疏漏。对于山东的历史文化、地理特色等，应做足功课，确保讲解的准确性和完整性。

7. 保持自信：在面试中，你需要保持自信，展示你对山东的了解和热爱。让评委看到你对成为一名导游的热情和决心。

8. 注意细节：在穿着、礼仪等方面，也应注重细节。穿着得体、礼仪周到可以为你加分。

希望这些建议对你有所帮助。祝你考试顺利！

导游考试面试讲解山东可以按照以下步骤进行：

1. 简短开场白：自我介绍，说明旅游景点介绍的目的和意义。

2. 描述山东的整体面貌：山东是孔孟之乡，礼仪之邦，旅游资源丰富，素有“一山、一水、一圣人”之说。

3. 介绍山东的山景：如泰山，是中国五岳之首，世界文化与自然遗产，是中华民族的精神象征。泰山之景，巍峨耸立，气势磅礴，峰峦叠嶂；春秋季节游玩最佳，可欣赏云海、晚霞等风光。

4. 介绍山东的水景：如趵突泉，被誉为“天下第一泉”，泉水清澈见底，周围景色古朴优雅；此外还有大明湖，湖面广阔，景色怡人。

5. 介绍山东的圣人——孔子：孔子是中国古代伟大的思想家、教育家、政治家，儒家学派的创始人。在山东的曲阜，可以参观孔庙和孔府，深入了解孔子的思想和精神。

6. 讲解山东的风土人情：包括山东人的性格特点、山东的传统手工艺、美食等。

7. 结束语：概括山东的整体印象，表达对游客的祝愿。

请注意，这只是一个大致的框架和流程，具体的内容需要根据你的面试时间和环境以及考生自身情况进行调整和发挥。